Я стараюсь следить за своей фигурой и здоровьем, поэтому приобретаю обезжиренные продукты и продукты без сахара. В последнее время их ассортимент значительно расширился, но я сомневаюсь, что это все диетические продукты. Можно ли это как-то проверить?
КАК НАМ рассказал диетолог Георгий Катамадзе, действительно, зачастую многообещающая информация на упаковке не соответствует ее содержанию. Но чаще всего польза таких продуктов сходит на нет из-за качества и количества ингредиентов, которые не относятся к списку полезных для здоровья. Взять, например, жиры. Тут важно не только их количество, которое порой даже выше, чем в обычных продуктах, но и тип. Так, например, трансгенные повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Поэтому "грамотные" производители не всегда признаются в наличии этих веществ в своей продукции. Однако об этом говорит присутствие в списке ингредиентов гидрогенизированных жиров и масел. Но это не единственное зло. Многие виды так называемого диетического печенья, мюсли, йогуртов и готовых завтраков обгоняют обычную продукцию по содержанию сахара. Не скупятся производители "здорового" питания и на соль. Между тем общеизвестно, что ее избыток существенно повышает вероятность инсультов.
Проверить, считается ли это питание здоровым, можно изучив количество сахара, жиров и соли в продукте. Согласно Международной классификации пищевых продуктов, полезными можно считать лишь те продукты, в которых на 100 г приходится не более 2 г сахара, 3 г жиров и 0,25 г соли.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть